Harga Cabai di Jakarta Melonjak Tajam

Harga pangan di Jakarta mengalami pergerakan pada hari ini. Beberapa komoditas mencatat kenaikan, sementara yang lain justru turun. Kenaikan paling mencolok terjadi pada kelompok cabai.

Berdasarkan data dari Informasi Pangan Jakarta pada 12 November 2026, cabai rawit merah melonjak paling tinggi. Harganya naik Rp 10.860 menjadi Rp 90.000 per kilogram. Cabai merah besar juga naik, yaitu Rp 9.883, sehingga kini dibanderol Rp 75.000 per kg.

Cabai merah keriting naik Rp 7.291 menjadi Rp 80.000 per kg. Cabai rawit hijau naik Rp 7.036, kini Rp 70.000 per kg. Bawang putih ikut naik Rp 3.504 menjadi Rp 45.000 per kg.

Beberapa jenis beras juga naik. Beras IR I 64 naik Rp 567 menjadi Rp 16.500 per kg. Beras IR II 64 naik Rp 1.437 menjadi Rp 16.000 per kg. Beras medium naik Rp 1.452 menjadi Rp 15.500 per kg.

Tapi tidak semuanya naik. Daging sapi dan ayam justru turun. Daging sapi has turun Rp 11.300 menjadi Rp 140.000 per kg. Daging sapi murni turun Rp 16.333 menjadi Rp 130.000 per kg. Daging ayam turun Rp 899 menjadi Rp 26.000 per kg.

Komoditas lain juga bergerak. Beras Muncul I turun tipis, Rp 46, menjadi Rp 15.608 per kg. Beras Pera turun Rp 498 menjadi Rp 16.000 per kg. Beras Premium turun Rp 175 menjadi Rp 17.000 per kg.

Minyak goreng curah naik Rp 343 menjadi Rp 22.000 per kg. Bawang merah justru turun Rp 978 menjadi Rp 40.000 per kg. Gula pasir naik Rp 199 menjadi Rp 19.000 per kg. Telur ayam ras turun Rp 899 menjadi Rp 26.000 per kg.

Secara umum, kenaikan harga cabai dan bawang putih cukup signifikan. Sementara daging sapi dan ayam justru turun. Beras juga menunjukkan tren campuran, ada yang naik dan ada yang turun. Ini menunjukkan fluktuasi harga pangan harian di Jakarta masih cukup dinamis.