5 Tempat Legendaris Nikmati Surabi dan Bandrek di Bandung

Bandung punya dua ikon kuliner yang sudah melegenda: Surabi dan Bandrek. Kalau bicara soal makanan khas di kota ini, dua sajian itu seolah jadi pasangan yang tak terpisahkan. Bukan cuma soal rasa, tapi juga pengalaman yang ditawarkan. Keduanya tetap bertahan dari generasi ke generasi, meski zaman terus berubah.

Surabi, jajanan tradisional khas Sunda, punya tekstur lembut dengan rasa yang bisa disesuaikan. Dari yang polos, pakai oncom, sampai topping modern seperti cokelat dan keju. Bandrek, minuman hangat berbahan jahe dan gula aren, jadi teman setia yang pas buat menemani surabi. Kombinasi ini bukan cuma soal kenyang, tapi juga soal nostalgia dan kehangatan.

Di berbagai sudut Bandung, ada beberapa tempat legendaris yang menyajikan surabi dan bandrek. Berikut lima rekomendasinya:

1. Surabi Cihapit

Tempat ini sudah lama dikenal di kawasan Cihapit, Bandung. Surabi di sini dijual dengan harga mulai dari Rp 5 ribu hingga Rp 10 ribu per buah, tergantung varian yang dipilih. Pilihannya cukup beragam: ada surabi polos, oncom, kinca (gula aren), sampai varian modern seperti cokelat dan keju. Untuk minuman, tersedia bandrek hangat, bajigur, dan aneka minuman tradisional lain yang cocok dinikmati bareng surabi.

2. Bandrek & Surabi Family SFS

Lokasinya di Jalan Cigagak Cipadung, Kelurahan Cipadung, Kecamatan Cibiru, tepat di depan Taman KEHATI (Keanekaragaman Hayati) Kota Bandung. Harga surabi di sini mulai dari Rp 4 ribu sampai Rp 8 ribu per buah. Variannya banyak: surabi polos, oncom cokelat, gula aren, keju susu, cokelat keju susu, hingga telur polos. Selain bandrek, ada juga susu jahe, kopi, kelapa muda, dan minuman lain dengan harga Rp 3 ribu hingga Rp 6 ribu.

3. Waroeng Surabi Cihampelas

Berada di kawasan Cihampelas yang ramai, tempat ini cocok buat santai sambil menikmati surabi. Harganya berkisar antara Rp 5 ribu hingga Rp 10 ribu per buah. Varian yang tersedia mulai dari surabi klasik seperti oncom dan kinca, sampai pilihan modern seperti cokelat, keju, dan kombinasi topping lainnya.

4. Surabi Mak Euceum The Legend

Tempat ini dikenal sebagai salah satu pelopor surabi legendaris di Bandung. Berlokasi di Jalan Tamblong, sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu. Harga surabi berkisar antara Rp 5 ribu hingga Rp 9 ribu per buah. Cita rasa tradisional masih dipertahankan, dengan pilihan seperti surabi polos, oncom, dan gula aren. Ada juga bandrek dan bajigur yang jadi pasangan klasik saat menikmati surabi hangat.

5. Basuka (Bandrek Surabi Kelapa)

Basuka adalah singkatan dari Bandrek Surabi Kelapa. Tempat ini unik karena menggabungkan surabi dan minuman hangat dalam satu lokasi. Harga surabi mulai dari Rp 5 ribu hingga Rp 10 ribu per buah, dengan varian seperti surabi kelapa, gula aren, cokelat, hingga keju. Selain bandrek sebagai menu utama, ada juga susu jahe dan kopi. Suasananya sederhana tapi nyaman, bikin pengunjung betah berlama-lama.

Kuliner tradisional seperti surabi dan bandrek ini tetap eksis di tengah gempuran makanan modern. Bukan cuma soal rasa, tapi juga soal mempertahankan warisan budaya. Setiap tempat punya ciri khas sendiri, dari harga, varian, hingga suasana. Yang pasti, kombinasi surabi dan bandrek tetap jadi pilihan yang pas buat siapa pun yang ingin merasakan kehangatan khas Bandung.