Diskon 40% di The Trans Luxury, Sarapan 80 Menu Berganti Tiap Hari

Liburan sekolah bisa jadi momen yang pas untuk mencoba pengalaman menginap mewah di The Trans Luxury Hotel Surabaya. Apalagi, saat ini ada diskon hingga 40 persen yang membuatnya lebih terjangkau.

Tinggal di hotel ini bukan cuma soal kamar yang elegan. Ada satu hal lain yang jadi sorotan: sarapan. Setiap pagi, Grand Restaurant menyajikan sekitar 80 pilihan menu premium. Variasinya mencakup hidangan Nusantara hingga masakan internasional. Yang menarik, menu-menu ini tidak pernah sama setiap hari—selalu berganti.

Chef de Cuisine The Trans Luxury Hotel Surabaya, Seliq Sebastian, menjelaskan bahwa keragaman ini sengaja dirancang untuk tamu yang menginap dalam waktu lama. "Kalau item, kita bicara overall ya mungkin sekitar 80, overall condiment dan segala macamnya. Beragam dan ada rotation menu," katanya.

Di area buffet, tamu bisa memulai pagi dengan French toast, pancake, aneka roti seperti croissant dan pain au chocolate, sourdough, hingga cake. Ada juga pizza, sosis, dan berbagai kreasi dari egg station. Salah satu yang paling digemari adalah Galette Egg Cakalang. Ini perpaduan crepes dengan telur sunny side up, diisi ikan cakalang, lalu disiram kuah gulai dan sambal terasi. "Ini percampuran dari crepes dengan sunny side up. Kemudian di dalamnya ada cakalang fish yang disiram sama kuah gulai dan sambal terasi, khas Indonesia," ujar Seliq.

Bagi yang ingin variasi lain, tersedia noodle station dengan beberapa pilihan kuah, dimsum station, sushi, hingga teppanyaki. Area buffet juga menghadirkan nasi, mongolian beef, capcay, chicken fried noodles, dan sejumlah hidangan lainnya.

Menu Nusantara menjadi daya tarik tersendiri. Tim dapur secara bergantian menyajikan rawon, soto, bubur Madura, pecel, tahu tek, hingga semanggi Surabaya. Jajanan pasar seperti onde-onde dan kue lapis juga melengkapi pilihan. "Kan tamu-tamu di sini banyak yang long stay, jadi kami enggak mau tamu merasa bosan dengan makanan di breakfast," kata Seliq.

Di salad bar dan cheese station, tamu bisa memilih berbagai menu premium. Buah musiman yang disajikan juga berganti sesuai musim. Untuk sarapan sehat, ada beragam healthy drinks dan jamu tradisional di beverage station. Salah satu minuman yang cukup populer adalah Healthy Coy—campuran pakcoy, nanas, madu, dan lemon. Barista Grand Restaurant, Alvin Fajar, menjelaskan, "Healthy Coy ini mengandung banyak nutrisi. Manfaatnya untuk menyehatkan jantung, mendukung penurunan kalori, juga antioksidan."

Ada juga Watermelon Mix Chili, perpaduan semangka, madu, dan cabai dengan sensasi pedas ringan di akhir. Pencinta kopi bisa menikmati latte, cappuccino, americano, piccolo, hingga flat white yang diracik langsung oleh barista.

Sarapan di Grand Restaurant tersedia setiap hari dari pukul 06.00 hingga 10.00 WIB. Suasana restoran ini mewah, dengan area duduk yang menghadap pemandangan Kota Surabaya.

The Trans Luxury Hotel Surabaya berada di Jalan Ahmad Yani Nomor 260 Surabaya. Lokasinya sekitar 20 menit dari Bandara Internasional Juanda dan 25 menit menuju pusat kota. Hotel ini juga terintegrasi langsung dengan Trans Icon Surabaya, sehingga tamu bisa menikmati berbagai fasilitas hiburan, kuliner, dan gaya hidup dalam satu kawasan.

Untuk yang tertarik staycation, ada promo menginap mulai Rp1.199.000 nett per malam—potongan harga hingga 40 persen. Promo ini khusus untuk nasabah Kartu Kredit Bank Mega, Syariah Card by Bank Mega Syariah, dan Allo PayLater, berlaku hingga Agustus 2026.

Dengan variasi menu yang terus berubah setiap hari, hotel ini mencoba mengatasi masalah umum yang sering dihadapi tamu yang menginap lama: kebosanan saat sarapan. Dari Galette Egg Cakalang hingga jamu tradisional, pilihan yang ada cukup luas untuk memenuhi selera berbeda.