5 Tempat Ayam Bakar Enak di Jakarta, Mulai Rp23.000

Ayam bakar mungkin tidak setenar ayam goreng, tapi jumlah penggemarnya tidak kalah banyak. Di Jakarta, ada beberapa tempat yang menjadikan ayam bakar dan sambalnya sebagai menu andalan.

Banyak orang menyukai ayam bakar karena rasanya yang gurih, manis, dan aroma bakaran yang membuat selera makan meningkat. Beberapa tempat makan yang menyajikan ayam bakar masih ramai dikunjungi hingga sekarang. Kuncinya ada pada resep yang diwariskan turun-temurun, bumbu yang benar-benar meresap ke daging, dan proses pembakaran yang menghasilkan rasa khas.

Selain enak dan mengenyangkan, harga menu ayam bakar di tempat-tempat ini masih terjangkau. Mulai dari Rp23.000 per porsi, Anda sudah bisa menikmati seporsi ayam bakar.

Berikut lima rekomendasi tempat makan ayam bakar enak di Jakarta yang cocok untuk referensi makan siang:

1. Ayam Kalasan Bapak Marjo

Warung Ayam Kalasan Bapak Marjo terletak di kawasan Panglima Polim, Jakarta Selatan. Tempat ini sudah menjadi destinasi ayam bakar legendaris sejak awal 1970-an.

Tempat makan ini menggunakan ayam kampung sebagai bahan utama. Tekstur dagingnya lebih padat dan gurih. Sebelum dibakar, ayam diungkep terlebih dahulu dengan racikan bumbu khas agar cita rasanya meresap hingga ke dalam. Setiap hari, puluhan ekor ayam disiapkan untuk memenuhi permintaan pelanggan.

Seporsi ayam bakar dibanderol mulai Rp25.000. Sajian ini lengkap dengan tahu, tempe goreng, sambal khas, dan lalapan segar yang membuat santapan semakin nikmat.

2. Ayam Bakar Kambal

Ayam Bakar Kambal berada di Jalan Cipaku I, Petogogan, Jakarta Selatan. Tempat ini menjadi favorit pencinta ayam bakar dan selalu ramai saat jam makan siang. Tempat makan ini sudah eksis sejak awal 2000-an dan mempertahankan kualitas rasa hingga sekarang.

Menu andalannya berupa ayam bakar berukuran besar dengan bumbu gurih dan manis yang meresap sempurna ke dalam daging. Ayam disajikan bersama nasi hangat dan pilihan sambal yang menambah selera makan.

Saat jam makan siang, warung ini hampir selalu dipadati pelanggan. Dengan harga mulai Rp25.000 per porsi, Ayam Bakar Kambal menjadi pilihan makan siang yang menarik di tengah bulan.

3. Ayam Bakar Kartini

Berlokasi di kawasan Kartini, Sawah Besar, Jakarta Pusat, Ayam Bakar Kartini adalah warung kaki lima yang memiliki banyak pelanggan setia sejak berdiri pada 2010.

Meski kiosnya tampil sederhana, cita rasa ayam bakarnya terkenal konsisten enaknya. Keunggulannya terletak pada bumbu kecap tradisional yang meresap hingga ke serat daging, sehingga menghasilkan rasa manis gurih yang seimbang.

Seporsi ayam bakar disajikan bersama nasi putih, sambal terasi, tahu, dan tempe bacem. Harganya sekitar Rp23.000. Pelanggan juga dapat menambah sate usus atau ampela sebagai pelengkap.

4. Ayam Bakar Wong Solo

Nama Ayam Bakar Wong Solo sudah lama dikenal sebagai salah satu pelopor rumah makan spesialis ayam bakar di Indonesia. Berdiri sejak 1991, restoran ini kini memiliki banyak cabang, termasuk di kawasan Tebet, Jakarta Selatan.

Ayam bakarnya menggunakan bumbu khas Solo yang memadukan rasa gurih dan sedikit manis. Kemudian disajikan bersama sambal pedas yang menjadi pelengkap wajib.

Konsistensi rasa selama puluhan tahun membuat restoran ini tetap diminati berbagai kalangan. Dengan harga nasi ayam bakar mulai Rp37.000 per porsi, di sini Anda sudah bisa makan kenyang.

5. Ayam Bakar Mas Mono

Ayam Bakar Mas Mono menjadi pilihan lain yang mudah ditemukan karena memiliki banyak cabang di Jakarta, termasuk di Tebet, Jakarta Selatan.

Usaha kuliner ayam bakar yang berdiri sekitar tahun 2001 ini menawarkan ayam bakar berbumbu khas Jawa dengan cita rasa manis legit dan rempah yang meresap hingga ke dalam daging.

Tekstur ayamnya lembut dengan kulit yang sedikit garing setelah dibakar. Sajian ini dilengkapi sambal, lalapan segar, cah kangkung, dan taburan kremesan gurih yang menjadi ciri khasnya.

Harga seporsi nasi ayam bakar sekitar Rp30.000. Menu ini bisa jadi pilihan makan siang maupun makan malam yang ramah di kantong.

Kelima tempat ini menawarkan variasi rasa ayam bakar yang berbeda-beda, mulai dari bumbu kecap manis khas Jawa hingga bumbu Solo yang gurih. Harganya pun bervariasi, dari Rp23.000 hingga Rp37.000 per porsi, sehingga bisa disesuaikan dengan budget. Beberapa di antaranya sudah berdiri puluhan tahun dan tetap mempertahankan resep asli, yang menjadi alasan mengapa pelanggan setia terus berdatangan.