Harga Bahan Pokok Palembang Turun, Daging Ayam Tetap Tinggi

Harga bahan pokok di pasar tradisional Palembang, Sumatera Selatan, menurun, namun daging ayam dan cabai rawit merah tetap tinggi. Daging ayam dijual sekitar Rp 40.000 per kilogram, sedangkan cabai rawit merah berada di Rp 60.000 per kilogram.

"Harga daging ayam masih Rp 40.000, sedangkan cabai rawit Rp 60.000. Cabai itu berangsur turun dibandingkan beberapa hari lalu yang sempat mencapai Rp 70.000 per kg," ujar Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Sumsel Ruzuan Efendi, Selasa, 24 Maret 2026.

Ruzuan menegaskan harga daging ayam masih berada di bawah acuan pemerintah. Harga bahan pangan lain, yang dipantau oleh DKPP di beberapa pasar tradisional, relatif stabil. Misalnya, daging sapi kembali normal di Rp 150.000 per kilogram. Beras premium dijual Rp 14.800 per kilogram, beras medium Rp 13.000, beras SPHP Rp 12.000, dan gula pasir Rp 18.000 per kilogram. Bawang merah dan bawang putih kompak masing‑masing Rp 40.000 per kilogram, cabai merah keriting Rp 40.000 per kilogram. Telur ayam Rp 29.000 per kilogram. Minyak goreng kemasan Rp 20.000 per liter, tepung terigu curah Rp 10.000 per kilogram dan kemasan Rp 13.000 per kilogram. Minyak goreng curah Rp 16.000 per liter, kemasan Rp 20.000 per liter, dan MinyaKita Rp 15.700–Rp 17.000 per liter. Ikan kembung Rp 35.000 per kilogram, tongkol Rp 28.000–Rp 30.000 per kilogram, bandeng Rp 30.000–Rp 32.000 per kilogram.

"Setelah Lebaran masyarakat biasanya banyak yang menggelar hajatan seperti pernikahan. Mudah‑mudahan tidak ada kenaikan lagi, karena harga cabai saja cenderung turun," tambah Ruzuan.

Secara keseluruhan, harga bahan pokok di Palembang menunjukkan penurunan, namun daging ayam dan cabai rawit merah tetap berada di tingkat tinggi. Ketahanan pangan tetap menjadi fokus, dengan harga daging ayam masih di bawah acuan pemerintah dan harga cabai yang masih tinggi dapat memengaruhi pengeluaran rumah tangga.