Harga Sembako Palembang Stabil, Cabai Rawit Merah Tertinggi

Di Palembang, Sumatera Selatan, harga kebutuhan pokok di beberapa pasar tetap stabil hari ini. Yang menonjol adalah harga cabai rawit merah yang masih tinggi dibandingkan komoditas lain.

Menurut data pasar, cabai rawit merah dijual seharga Rp 75 ribu per kilogram, sedangkan cabai merah keriting berada di Rp 48 ribu per kilogram.

Ruzuan Efendi, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Sumsel, menjelaskan kenaikan harga cabai rawit. “Kenaikannya dipengaruhi pasokan yang belum stabil dari daerah sentra produksi dan permintaan tinggi pada momen libur panjang,” ujarnya, Jumat, 15 Mei 2026.

Harga bawang merah berkisar antara Rp 45 ribu dan Rp 48 ribu per kilogram, sedangkan bawang putih berada di Rp 35 ribu per kilogram. Daging sapi dijual Rp 150 ribu per kilogram, sementara daging ayam berada di kisaran Rp 33 ribu hingga Rp 34 ribu per kilogram. Telur ayam turun menjadi Rp 25 ribu per kilogram.

Untuk beras, beras premium tercatat Rp 14.900 per kilogram, sedangkan beras SPHP dijual Rp 12 ribu per kilogram. Gula pasir berada di Rp 19 ribu per kilogram. Minyak goreng kemasan dijual antara Rp 21 ribu dan Rp 22 ribu per liter, minyak goreng curah Rp 18 ribu per liter, dan Minyakita Rp 15.700 per liter.

Produk tepung terigu juga stabil: tepung terigu curah Rp 10 ribu per kilogram dan tepung terigu kemasan Rp 13 ribu per kilogram. Komoditas ikan tidak jauh berbeda, dengan ikan kembung Rp 38 ribu per kilogram, tongkol Rp 35 ribu per kilogram, dan bandeng Rp 30 ribu per kilogram.

Secara umum, kondisi harga sembako di pasar Palembang masih terkendali, meski cabai rawit merah tetap menjadi komoditas dengan harga paling tinggi, ungkap Ruzuan Efendi.

Kesimpulannya, meski beberapa harga tetap tinggi, pasar Palembang menunjukkan kestabilan yang cukup baik, menjaga kesejahteraan konsumen di wilayah tersebut.