Es kopi susu kekinian kini sering disajikan dengan gula aren, pemanis tradisional yang menambah nuansa rasa. Gula aren berasal dari sadapan pohon aren, tersedia dalam bentuk sirup, bubuk, atau batangan. Bentuk yang paling umum dipakai di kafe atau di rumah adalah sirup atau bubuk, karena memudahkan proses pencampuran.

Tren es kopi susu kekinian mulai muncul di kalangan pecinta kopi Indonesia pada 01 Januari 2018. Menurut akun Instagram @sakhacoffeeroastery, pada tahun itu banyak kafe yang menawarkan racikan es kopi susu dengan tambahan gula aren. Mereka mencatat bahwa penambahan gula aren membuat minuman menjadi lebih menarik.

Rasa manis gula aren digambarkan kompleks, dengan sentuhan karamel dan sedikit aroma smoky. Banyak yang mengatakan bahwa manisnya tidak terlalu tajam, sehingga menciptakan keseimbangan lembut antara kopi, susu, dan gula. Gula aren juga membantu menyeimbangkan pahitnya biji kopi robusta, tanpa menghilangkan karakter kuat kopi.

Gula aren, sebagai cairan manis, dapat diserap dengan baik ke dalam campuran kopi. Karena sifatnya yang ringan, ia tidak menutupi rasa kopi, melainkan menambah kedalaman rasa. Kombinasi ini membuat es kopi susu terasa lebih nikmat dan menyegarkan.

Foto: Getty Images/egal

Bagi yang ingin mencicipi es kopi susu kekinian dengan gula aren, The Coffee Bean & Tea Leaf menawarkan menu Ultimate Aren Latte. Minuman ini manis, creamy, dan dirancang untuk membuat relaksasi setelah diseruput.

Selain itu, The Coffee Bean & Tea Leaf menyediakan berbagai menu lainnya, seperti Pistachio Opera Cake, Chocolate Croissant, Tiramisu Cake, dan Macaroni Schotel. Semua dapat dinikmati dengan promo menarik.

Promo Allo Paylater berlaku mulai 06 April 2026 hingga 31 Desember 2026. Pengguna dapat memperoleh diskon 50% PayLater dan cashback 5% untuk transaksi pertama. Promo ini berlaku setiap hari, tanpa minimal transaksi, dan tidak dapat digabungkan dengan promo lain.

Jika memilih pembayaran dengan Allo Prime, pelanggan berhak mendapatkan diskon 20%. Promo ini berlaku untuk pembelian makanan dan minuman yang bernaung di bawah grup Trans FnB.

Untuk memanfaatkan promo, pelanggan dapat mengaktifkan Allo Paylater melalui aplikasi. Setelah terdaftar, semua transaksi di The Coffee Bean & Tea Leaf akan otomatis mendapatkan potongan dan cashback sesuai ketentuan.

Dengan kombinasi gula aren yang menyeimbangkan rasa kopi dan promo Allo Paylater yang menguntungkan, es kopi susu kekinian menjadi pilihan menarik bagi pecinta kopi yang mencari rasa baru dan hemat.