3 Chef Ungkap Tujuh Menu McDonald's Paling Enak di Gerai

Ayu W. · 3 min baca · 1 bulan lalu · 101 dibaca
Bisik.id
3 Chef Ungkap Tujuh Menu McDonald's Paling Enak di Gerai

Gambar atau konten salah?

McDonald's, restoran cepat saji yang tersebar di hampir setiap sudut dunia, menawarkan lebih dari sekadar burger dan kentang goreng. Di setiap gerainya, menu-menu unik menunggu pelanggan untuk dicicipi, dan beberapa chef profesional telah menilai mana yang paling menggoda selera.

Menurut laporan yang dirilis pada 17 April 2026, tiga chef ternama—Jeanette Donnarumma, produser pemenang Emmy sekaligus chef kreatif; Dominic Iannarelli, pemilik restoran Prime & Providence; dan David Schaumburger, executive chef di The Ritz‑Carlton, Denver—menyusun daftar tujuh menu McDonald's yang mereka anggap paling enak dan konsisten.

Ketiganya sepakat bahwa kekuatan McDonald's terletak pada kesederhanaan dan konsistensi rasa. Mereka juga menilai bahwa restoran ini memiliki salah satu menu sarapan terbaik di kategori fast food. Berikut daftar menu yang direkomendasikan:

  1. French Fries
  2. Double Quarter Pounder with Cheese
  3. McChicken Sandwich
  4. Chicken McNuggets
  5. Sausage McMuffin with Egg
  6. Vanilla Cone
  7. Baked Apple Pie

French Fries menjadi favorit di kalangan chef karena potongan lurus berukuran 1/4 inci yang selalu renyah. Jeanette Donnarumma menyebut kombinasi kentang goreng di McDonald's rasanya paling pas jika dinikapi bersama minuman Diet Coke. Meski dalam survei mereka, menu ini menempati posisi kedua terbaik di kategori fast food, David Schaumburger tetap menilai kentang goreng ikonik McDonald's sebagai salah satu menu yang rasanya paling konsisten dan unggul.

Double Quarter Pounder with Cheese dipilih oleh Dominic Iannarelli dan David Schaumburger sebagai burger utama yang wajib dicoba. Iannarelli menekankan bahwa patty daging tebal seberat 226 gram, dua lapis keju, acar, bawang iris, saus tomat, dan mustard menciptakan keseimbangan rasa yang memuaskan, bahkan lebih baik daripada Big Mac menurut pendapatnya.

McChicken Sandwich menjadi alternatif bagi yang tidak ingin makan daging sapi. Iannarelli menganggap sandwich ini sebagai salah satu favorit fast food ayam. Roti lembut panggang, selada iris, dan mayones menjadi dasar, sementara bumbu lada hitam pada lapisan tepung ayam menambah keistimewaan rasa.

Chicken McNuggets adalah menu nugget ikonik yang tersedia di hampir semua negara. David Schaumburger menilai nugget ini simpel dan familiar bagi semua orang. Ada empat bentuk unik—sepatu bot, tulang, lonceng, dan bola—dengan pilihan porsi dari 4 hingga 40 potong. Ia menekankan pentingnya menyantap McNuggets dengan saus Sweet 'N Sour, yang menambahkan rasa manis-asam dari aprikot dan buah persik.

Sausage McMuffin with Egg adalah menu sarapan yang disukai oleh Donnarumma dan Iannarelli. Menurut Donnarumma, rasanya seimbang, tidak terlalu berat, dan benar-benar terasa sebagai satu gigitan yang lengkap dan memuaskan.

Vanilla Cone menjadi dessert klasik yang banyak digemari. Donnarumma menyebut es krim ini selalu rasanya memuaskan meski termasuk ke dalam es krim rendah lemak. Di Amerika, banyak mesin es krim di gerai McDonald's yang tidak berfungsi, sehingga menu ini menjadi langka bagi sebagian pelanggan.

Baked Apple Pie sering dianggap kurang populer, namun Donnarumma menilai pie ini sangat nostalgia dan cocok dinikmati saat perjalanan. Isiannya padat dan hangat, disertai aroma kayu manis dan kulit pastry yang renyah. Untuk tampilan dan rasa yang lebih mewah, pie ini dapat dihancurkan ke dalam es krim, menghasilkan versi apple pie à la mode yang dapat disantap dengan sendok.

Keputusan ketiga chef ini menyoroti betapa McDonald's mampu mempertahankan kualitas menu yang sederhana namun konsisten. Dengan kombinasi rasa yang diakui oleh para profesional kuliner, restoran cepat saji ini tetap menjadi pilihan utama bagi banyak orang yang mencari makanan cepat, praktis, dan lezat.

McDonald'sFrench FriesDouble Quarter Pounder with CheeseMcChicken SandwichChicken McNuggetsSausage McMuffin with EggVanilla ConeBaked Apple Pie

Komentar

Memuat komentar...