5 Bakery Terbaik Roti Salt Bread di Gading Serpong

Roti salt bread, dengan rasa gurih dan aroma mentega, kini menjadi favorit di kalangan pecinta roti. Di kawasan Gading Serpong, banyak bakery yang menawarkan varian salt bread, mulai dari yang klasik hingga topping kekinian. Banyak pengunjung berantre setiap hari, menunggu roti yang baru keluar dari oven.

Berikut lima tempat yang patut dicoba bagi yang ingin menikmati salt bread enak di Gading Serpong:

Breadmood menjadi salah satu destinasi paling digandrungi. Bakery ini terletak di Ruko Maggiore Junction dengan desain modern industrial yang estetis. Begitu masuk, pengunjung disambut deretan roti salt bread berukuran besar maupun mini. Varian yang tersedia antara lain original, beef floss, garlic butter, garlic mozzarella, dan truffle egg mayo. Semua roti dikenal gurih dengan aroma butter yang menggugah selera. Harga berkisar antara Rp 12.000–Rp 30.000 per buah.

Di area komplek perumahan, tersembunyi Salt Bread from Seoul. Tempat ini menjadi hidden gem bagi penggemar salt bread. Setiap hari, pengunjung rela antre sejak pagi untuk mendapatkan roti yang baru keluar dari oven. Varian yang paling digemari adalah original dan Korean garlic. Ada juga honey soy garlic, quattro formaggi, serta Korean fried chicken. Harga per buah berada di kisaran Rp 20.000–Rp 35.000.

Origins Bakery by MadMilk yang dulu populer di PIK kini hadir di Gading Serpong. Bakery ini berada di Ruko Verona Junction dan menawarkan ruang yang luas, modern, dan nyaman. Salt bread di sini dibanderol mulai Rp 18.000–Rp 45.000 per buah. Teksturnya garing di luar, namun tetap ringan dan fluffy di bagian dalam. Pilihan gurihnya meliputi truffle egg salad, tuna mayo wakame, dan spicy kani mentai. Untuk yang suka manis, tersedia coffee almond, dark choco fudge, mochi matcha almond, serta dubai pistachio kunafa.

Memori Bakes dikenal sebagai bakery spesialis sourdough yang juga menawarkan salt bread enak. Toko ini berada di Ruko South Goldfinch, Pagedangan. Awalnya hanya melayani pre‑order, kini Memori Bakes sudah membuka toko offline dengan roti fresh from the oven. Salt breadnya dibanderol mulai Rp 15.000–Rp 30.000 per buah. Metode hybrid sourdough menghasilkan tekstur lembut di luar, chewy di dalam, dan renyah di bagian bawah. Varian favorit termasuk kani mentai, abon, mozzarella, serta choco crunch.

Gure Bakes berlokasi di Ruko Golden 8 dan menawarkan tempat yang luas serta nyaman untuk makan di tempat. Usaha ini bermula dari pre‑order rumahan. Produk roti dibuat tanpa pengawet, bersertifikat halal, dan dibanderol mulai Rp 15.000–Rp 35.000. Salt bread di sini terkenal renyah dengan ukuran cukup besar. Pilihan rasanya beragam: original, chicken floss, mentai, egg truffle mayo, earl grey milk tea, dan triple cheese.

Gading Serpong memang menjadi salah satu kawasan yang kaya akan pilihan salt bread. Dari konsep modern industrial hingga metode sourdough, setiap bakery menawarkan keunikan tersendiri. Bagi yang ingin mencicipi roti dengan rasa dan tekstur berbeda, kelima tempat di atas layak untuk dijadikan referensi. Dengan harga yang bersaing dan rasa yang memuaskan, salt bread tetap menjadi pilihan utama bagi para pencinta roti di daerah ini.