5 Restoran Seafood Legendaris Jakarta untuk Bukber

Bambang W. · 3 min baca · 2 bulan lalu · 46 dibaca
Bisik.id
5 Restoran Seafood Legendaris Jakarta untuk Bukber

Gambar atau konten salah?

Menjelang akhir bulan Ramadan, banyak keluarga mencari tempat makan yang nyaman untuk berbuka puasa bersama. Pilihan sering jatuh pada restoran hidangan laut karena menawarkan menu beragam yang cocok untuk disantap bersama dalam porsi besar. Beberapa restoran seafood di Jakarta telah lama berdiri dan tetap menjadi favorit karena kesegaran bahan baku serta suasana yang bersahabat untuk keluarga.

Restoran-restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang memuaskan, mulai dari konsep memilih hasil laut hidup hingga spesialisasi ikan bakar dengan bumbu khas Nusantara. Berikut adalah lima rekomendasi tempat makan seafood legendaris di Jakarta yang patut dipertimbangkan untuk kumpul keluarga.

1. Bandar Djakarta

Bandar Djakarta, yang beroperasi sejak 2001, adalah pilihan populer untuk buka puasa bersama rombongan. Salah satu cabangnya berada di kawasan Pantai Indah Kapuk 2, mengusung konsep modern dengan kapasitas besar. Tempat ini menyediakan saung dan ruang VIP yang nyaman untuk acara kumpul keluarga besar.

Daya tarik utama restoran ini adalah konsep live seafood. Pengunjung dapat memilih langsung berbagai jenis hasil laut segar seperti kepiting, udang, lobster, kerang, dan ikan dari akuarium. Selama Ramadan, mereka menyediakan paket buka puasa untuk 10 orang. Menu andalan dalam paket ini termasuk udang pancet goreng pesisir, kerang saus Singapura, dan kerapu steam Hong Kong. Harga paket bervariasi tergantung pilihan menu.

2. Pondok Laguna

Berdiri sejak 1987, Pondok Laguna dikenal karena konsistensi rasa hidangan lautnya yang segar. Restoran ini memiliki beberapa cabang, termasuk di Batu Tulis dan kawasan Gelora Bung Karno, Jakarta Pusat. Suasananya santai dan cocok untuk makan bersama dalam jumlah besar.

Menu andalannya cukup beragam. Beberapa yang terkenal adalah Gurame Goreng Terbang, Tahu Kipas isi udang, cumi bakar, dan udang sambal pete. Harga lauk di sini umumnya berkisar antara Rp 50.000 hingga Rp 150.000 per porsi. Kualitas ikan segar dan bumbu yang meresap membuat Pondok Laguna tetap menjadi tujuan favorit.

3. Layar Seafood

Layar Seafood, yang mulai beroperasi pada 1999, menawarkan konsep live seafood serupa, memungkinkan pelanggan memilih ikan dan hasil laut segar langsung dari akuarium. Meskipun awalnya berdiri di Surabaya, cabang Jakarta, salah satunya di Jalan Pesanggrahan, sangat populer dengan suasana yang nyaman.

Pilihan menu mencakup ikan baronang, bawal, kerapu, serta kepiting, udang, dan kerang. Pelanggan dapat menentukan cara memasak, seperti bakar kecap, goreng kering, atau menggunakan saus Padang. Kisaran harga ikan dimulai dari sekitar Rp 9.000 hingga Rp 50.000 per ons.

4. Pondok Ikan Bakar Ujung Pandang

Di daerah Gandaria, Jakarta Selatan, terdapat restoran keluarga yang fokus pada ikan bakar, yaitu Pondok Ikan Bakar Ujung Pandang. Restoran ini awalnya didirikan di Makassar pada tahun 1979, sebelum membuka cabang pertamanya di Jakarta pada 2002.

Penetapan harga ikan dibedakan per ons. Sebagai contoh, ikan Baronang dihargai Rp 23.000 per ons, sementara ikan lain seperti Kuwe, Kaneke, Sukang, hingga Kudu-kudu dibanderol di bawah Rp 14.000 per ons. Terdapat banyak pilihan bumbu bakar, termasuk Bakar Gurih, Bakar Parape, Bakar Rica, Bakar Natural, dan Bakar Dua Rasa. Pilihan lain seperti sup ikan dan ikan goreng juga tersedia.

5. Santiga Seafood Abeng

Santiga Seafood Abeng adalah nama yang sudah dikenal di kalangan pencinta seafood. Warung legendaris ini telah berdiri sejak 1989, awalnya berlokasi di Benhil, Jakarta Pusat, dan kini pindah ke daerah Fatmawati, Jakarta Selatan.

Restoran ini menawarkan sekitar 75 varian olahan seafood dengan rasa yang terjamin. Salah satu menu yang patut dicoba adalah Kepiting Saus Padang, yang dibanderol sekitar Rp 125.000. Keistimewaan menu ini adalah cangkang kepiting yang sudah dihancurkan, memudahkan saat mengambil dagingnya yang lembut dengan balutan saus Padang yang gurih pedas.

Beberapa restoran seafood legendaris di Jakarta menawarkan pilihan tempat makan yang cocok untuk acara kumpul keluarga menjelang akhir Ramadan. Tempat-tempat ini menonjolkan kesegaran hasil laut dan memiliki warisan rasa yang sudah teruji selama puluhan tahun, memberikan variasi menu mulai dari konsep memilih hasil laut hidup hingga spesialisasi ikan bakar dengan bumbu khas daerah.

Restoran seafoodBuka puasa bersamaSeafood legendaris JakartaLive seafoodPondok LagunaBandar DjakartaIkan bakar

Komentar

Memuat komentar...