Festival Burger Sedunia di Chillax Sudirman, 5–7 Juni 2026

Festival Burger Sedunia akan digelar di Chillax Sudirman pada 5–7 Juni 2026. Acara ini menampilkan 18 tenant burger dari berbagai konsep, mulai dari burger daging sapi, ayam, hingga kreasi unik yang menonjolkan saus atau daging.

Nama Aldi Taher sudah dikenal luas di kalangan pecinta burger. Ia memulai bisnis lewat Aldi's Burger dan sejak itu menjadi salah satu pelaku yang mempopulerkan burger di Jakarta. Keberadaannya membuat burger kembali menjadi topik hangat di dunia kuliner.

GrabFood, melalui Grab Indonesia, bekerja sama dengan Aldi Taher untuk menyelenggarakan festival ini. Tujuannya bukan sekadar kompetisi antar tenant, melainkan menciptakan ruang kolaborasi bagi pelaku usaha, kreator, dan komunitas kuliner.

“Kami melihat konsumen punya keinginan untuk mengeksplor makanan yang mungkin biasanya harus didatangi ke beberapa tempat berbeda. Di sini semuanya dikumpulkan dalam satu lokasi,” ujar Melinda Savitri, Country Marketing & Communications Head, Grab Indonesia, saat pembukaan Festival Burger Sedunia.

Acara ini telah melalui proses kurasi bersama GrabFood dan Aldi Taher. Setiap tenant dipilih berdasarkan inovasi, karakter, dan kualitas produk. Hasilnya, pengunjung dapat merasakan variasi rasa dan konsep yang berbeda dalam satu hari.

“Tadi saya mencoba banyak burger dan semuanya punya ciri khas masing-masing. Ada yang fokus di sausnya, ada yang unggul di dagingnya, ada juga yang menawarkan konsep berbeda. Yang dicari bukan hanya makanannya, tapi juga inovasi dan pengalamannya,” kata Aldi Taher.

GrabFood menekankan bahwa festival ini dirancang untuk saling menguntungkan semua pihak. “Festival Burger Sedunia bukan sekadar ajang kompetisi antar tenant. Sebaliknya, acara ini dirancang untuk menciptakan kolaborasi yang saling menguntungkan bagi seluruh pelaku usaha kuliner yang terlibat,” jelas perwakilan GrabFood.

Festival ini juga mendapat dukungan penuh dari Menteri Ekonomi Kreatif Republik Indonesia, Teuku Riefky Harsya. Ia menilai bahwa festival ini dapat memajukan perekonomian dengan membuka banyak lapangan pekerjaan. “Sekarang ini, bukan waktunya untuk bersaing, tapi justru berkolaborasi, bisa saling mendukung dan memberikan visibilitas lebih kepada brand-brand kuliner, baik yang baru merintis maupun yang sudah dikenal masyarakat,” tutur Menteri Teuku Riefky Harsya.

Beberapa tenant yang berpartisipasi antara lain Munch Club, Burger Bangor, Aldi's Burger, Biggies BBQ, BuddieBois, dan masih banyak lagi. Selain burger, festival ini juga menyediakan tenant minuman untuk melengkapi pengalaman kuliner pengunjung.

Festival Burger Sedunia ini menjadi contoh bagaimana kolaborasi antara pelaku bisnis dan platform digital dapat menciptakan ruang inovasi kuliner sekaligus membuka peluang ekonomi bagi banyak pihak. Dengan konsep yang terkurasi dan dukungan pemerintah, acara ini diharapkan dapat memperkuat ekosistem kuliner Indonesia.