Little Amsterdam di Pondok Indah: Poffertjes & Pannenkoek

Rudi H. · 2 min baca · 24 hari lalu · 55 dibaca
Bisik.id
Little Amsterdam di Pondok Indah: Poffertjes & Pannenkoek

Gambar atau konten salah?

Di kawasan Pondok Indah Mall, ada sebuah kedai yang menawarkan rasa khas Belanda untuk sarapan atau camilan. Little Amsterdam hadir di PIM 5 (Pondok Indah Mall), Jakarta Selatan dan menampilkan menu mulai dari poffertjes hingga pannenkoek.

Awalnya, Little Amsterdam membuka gerai pertama di Fresh Market Emerald Bintaro pada tahun 2024. Gerai itu berupa kios sederhana di pasar modern dan hanya menjual satu jenis makanan: poffertjes. Meski menu terbatas, gerai itu sering penuh pelanggan, sampai antrean mengular. Pemiliknya adalah orang Belanda asli, sehingga rasa makanan terasa autentik.

Berbekal pengalaman di Bintaro, pemilik memutuskan untuk memperluas usaha dengan membuka gerai kafe di PIM 5. Gerai baru ini dirancang lebih nyaman, dengan ruang yang luas dan fasilitas lengkap. Jam operasional mulai pukul 10.00–22.00 WIB, dan pelanggan dapat memesan secara cashless. Parkir outdoor tersedia, serta toilet dan ruang nyaman bagi keluarga.

Harga di Little Amsterdam berkisar antara Rp 32.000 hingga Rp 75.000, tergantung menu. Di awal, hanya poffertjes yang tersedia, namun kini menu telah meluas. Menu baru mencakup Appel Kruimel, Pannenkoek, dan varian rasa lainnya. Berikut rincian beberapa menu unggulan.

Poffertjes adalah pancake kecil-kecil yang disajikan dengan gula halus dan mentega. Di PIM 5, satu seporsi berjumlah 12 buah dan dijual seharga Rp 32.000. Poffertjes ini memiliki tekstur fluffy, mirip pancake biasa, dan ditaburi gula halus serta potongan mentega. Mentega yang digunakan adalah Lupark, produk mentega unsalted dari Denmark, yang menambah rasa creamy tanpa asin.

Appel Kruimel adalah pilihan camilan manis. Seporsi dijual seharga Rp 32.000. Kue ini diberi remahan biskuit, topping apel yang dimasak bersama sirup gula, dan bubuk kayu manis. Rempah kayu manis menambah aroma kuat pada setiap gigitan.

Pannenkoek Boeren Special ditujukan bagi pecinta hidangan gurih. Harga Rp 75.000, pannenkoek ini disajikan dalam ukuran besar, mirip pizza, dan diberi topping saus BBQ, sosis, jamur, bawang bombay, serta keju mozzarella. Menu ini cocok dinikmati oleh 2–3 orang karena ukurannya yang luas.

Selain itu, Pannenkoek biasa juga tersedia. Pancake gurih ini cocok sebagai sarapan, dengan rasa tidak manis sehingga cocok dipadukan dengan topping gurih. Seporsi biasanya cukup untuk satu orang, namun dapat dibagi.

Untuk camilan ringan, bitterballen cheese menjadi pilihan. Bentuknya menyerupai kerupuk, berisi kentang tumbuk, daging cincang, dan keju mozzarella yang meleleh. Teksturnya garing di luar dan lembut di dalam, menjadikannya camilan yang nikmat.

Little Amsterdam di PIM 5 menawarkan pengalaman kuliner Belanda yang autentik. Dari gerai kecil di pasar modern hingga kafe nyaman di mall, kedai ini berhasil mempertahankan cita rasa asli sambil menambah variasi menu. Dengan harga yang bersahabat dan fasilitas lengkap, kedai ini menjadi pilihan bagi yang ingin menikmati hidangan Belanda di Jakarta Selatan.

Little AmsterdamPondok Indah MallPoffertjesPannenkoekBelandaCashlessJakarta Selatan

Komentar

Memuat komentar...