Mbappé Kini Jatuh Hati pada Jamon Ibérico

Kylian Mbappé kembali menjadi perbincangan. Bukan cuma karena golnya. Pemain berusia 27 tahun ini juga dikenal sebagai pecinta kuliner. Setelah pindah ke Spanyol, ia menemukan menu favorit baru.

Prancis baru saja mengalahkan Maroko 2-0 di perempatfinal Piala Dunia 2026. Pertandingan berlangsung di Stadion Boston pada Jumat, 10 Juli 2026 dini hari WIB. Mbappé menyumbang satu gol dalam laga tersebut.

Mbappé lahir di Prancis. Tapi pada 16 Juli 2024, ia resmi bergabung dengan Real Madrid. Kontraknya berdurasi lima tahun. Kini ia sudah terbiasa dengan budaya Spanyol.

Dalam wawancara dengan YouTuber terkenal Ibai Llanos, Mbappé mengaku sangat menyukai ham. "Sejak tiba di Spanyol, saya selalu berusaha mencari tempat terbaik untuk makan ham. Saya suka kombinasi ham dengan keju Manchego," katanya.

Ham Spanyol punya nama lokal: jamon. Ada dua jenis utama. Pertama, Jamón Serrano. Ini lebih umum dan harganya lebih murah. Dibuat dari babi putih biasa yang diawetkan di iklim pegunungan yang sejuk.

Kedua, Jamón Ibérico. Ini versi premium. Berasal dari babi hitam Iberia yang berkeliaran di hutan ek. Kualitas tertingginya disebut Jamón Ibérico de Bellota. Babi-babi ini diberi makan biji pohon ek. Hasilnya, lemak yang meleleh di mulut dan kaya asam oleat yang menyehatkan.

Keju Manchego yang disebut Mbappé adalah keju keras atau semi-keras dari wilayah La Mancha. Terbuat dari susu domba Manchega. Rasanya gurih, creamy, sedikit manis dengan sentuhan kacang. Keju ini dilindungi sertifikasi Protected Designation of Origin (PDO).

Mbappé juga punya makanan favorit lain yang lebih sederhana. Bertahun-tahun ia konsisten memilih spaghetti carbonara. Ia juga suka pasta dengan saus bolognese dan pesto. Menurut Mbappé, pasta bukan cuma enak. Ia juga sumber karbohidrat yang membantu pencernaan dan memberi energi berkelanjutan.

Dari ham premium hingga pasta sederhana, Mbappé menunjukkan selera yang beragam. Ia tidak hanya jago di lapangan, tapi juga tahu cara menikmati hidup lewat makanan.