Raffi Ahmad Bantu Warung Acar Buntut Palembang di Palmerah
Gambar atau konten salah?
Fahmi Bo dan istri, Nita Anita, mendapat modal usaha dari Rafi Ahmad. Dengan bantuan rumah kontrakan sewa selama dua tahun dan modal, mereka memutuskan membuka warung kecil di rumah mereka.
Menu utama yang mereka jual adalah Acar Buntut Sapi Khas Palembang. Warung ini masih sederhana, hanya di ruang dapur rumah, namun sudah cukup menarik bagi tetangga.
“Usaha kecil-kecilan, aku sama istri jual masakan. Menu utamanya jualannya itu Acar Buntut Sapi Khas Palembang,” kata Fahmi Bo ketika menayangkan video di TikTok pada 22 April 2026.
“Tadinya niat untuk yang online dulu. Kalau online kan kita nggak perlu pakai etalase segalam macam. Cuma kebanyakan pas lihat banner bilang ada yang mau makan di tempat,” jelas Nita Anita.
“Kebetulan acar buntut itu makanan favorit lebaran di keluarga saya, tante saya pasti bikin acar buntut. Makanya kayaknya boleh juga dibuat usaha,” tambahnya.
Menu acar buntut sapi ini mirip seperti sup daging, tapi rasanya lebih asam segar. Disajikan dengan kuah bening dan setiap porsi ditambahkan cabe hijau besar.
“Untuk proses merebusnya itu 1 jam, terus dilanjut masak 30 menit. Bedanya ini ada cabe hijau utuh, dan bawang merah utuh, jadi bumbunya itu,” ungkap Nita Anita.
Harga satu porsi acar buntut di warung adalah Rp 50.000 jika makan di tempat. Namun, lewat aplikasi ojek online harganya menjadi Rp 60.000.
Selain acar buntut, mereka juga menawarkan pindang bandeng. “Kalau menu ini favoritnya si Ayah (Fahmi Bo),” kata Nita Anita.
Fahmi Bo dan Nita mengucapkan terima kasih kepada Raffi Ahmad atas bantuan. Ini sebenarnya cita‑cita yang baru terlaksana. Dari dulu pengin punya rumah makan, warung nasi kecil‑kecilan. Ya Alhamdulillah Allah baru mewujudkan walaupun masih kecil‑kecilan tapi kita bersyukur,” ungkap Fahmi Bo. “Dan ini juga nggak luput dari bantuan Aa Raffi Ahmad,” pungkasnya.
Warung ini terletak di kawasan Palmerah, Jakarta Barat. Pengunjung dapat datang langsung atau memesan melalui layanan online.
Kisah ini menunjukkan bagaimana dukungan finansial dan fasilitas dari seorang selebriti dapat membantu wirausaha kecil memulai usaha kuliner yang berfokus pada masakan tradisional.
Komentar
Memuat komentar...
Terkait
Es Krim Baltic Tutup Setelah 87 Tahun
Argentina vs Inggris: Bukan Cuma di Lapangan, Juga di Pastry
PM Hungaria Terima 90 Mangga dari Pakistan, Simbol Diplomasi
Workshop Kotak Bunga Korea: Kado Personal Buatan Sendiri
Wisatawan RI Didenda Rp385 Ribu Bawa Bakso di KLIA
5 Tempat Ayam Bakar Enak di Jakarta, Mulai Rp23.000
