Rooftop 18 Trans Resort Bali Sajikan Sunset Canapé Michelin

The Trans Resort Bali menyiapkan pengalaman santap yang tak biasa. Di atas The 18th Rooftop, para tamu dapat menikmati pemandangan matahari terbenam sambil mencicipi menu eksklusif yang disajikan oleh chef berbintang Michelin.

Acara ini merupakan bagian dari rangkaian kuliner THE TABLE by JRE, sebuah kolaborasi antara resort dan Jeunes Restaurateurs (JRE). JRE adalah asosiasi internasional yang didirikan di Eropa pada tahun 1974, kini menampung restoran dengan total 200 bintang Michelin Guide. Anggota asosiasi berusia di bawah 45 tahun.

Untuk 17 Juni 2026, tamu dapat memilih Sunset with Michelin-Star Canapés di The 18th Rooftop. Harga mulai Rp 350.000 nett per orang. Menu terdiri dari canapés kreasi chef dan suasana rooftop yang elegan.

Selanjutnya, pada 21 Juni 2026, tersedia Michelin-Star Fine Dining Experience. Menyajikan makan malam 5 hidangan lengkap dengan welcome drink dan canapé. Biaya bersantap Rp 850.000 nett per orang. Bagi pencinta wine, Hatten Wines menawarkan wine pairing dengan tambahan Rp 450.000 nett per orang.

Chef Giorgio Bartolucci berasal dari Italia dan telah menorehkan prestasi sebagai chef restoran berbintang Michelin sejak 2019. Ia dikenal mahir membuat hidangan Italia kontemporer yang menggabungkan warisan, presisi, dan teknologi kuliner modern. Fokusnya pada bahan terbaik dan kreativitas yang disempurnakan.

Foodies yang ingin mencicipi kreasi Chef Giorgio di jantung Seminyak, Bali, diharapkan segera melakukan reservasi. Tempat sangat terbatas, jadi pemesanan awal sangat dianjurkan. Untuk reservasi, hubungi +62 811 3801 3650 atau kirim email ke [email protected].

Acara ini menonjolkan kolaborasi antara chef muda dan resort, menampilkan menu eksklusif dengan harga terjangkau.