Temui Imai Ai: Kelas Masak Jepang di Kemang 20 April

Belajar memasak di rumah kini lebih dari sekadar rutinitas. Banyak orang yang mulai menganggap memasak bagian dari gaya hidup yang seru dan penuh eksplorasi. Dengan meningkatnya minat memasak masakan internasional, Jepang menjadi salah satu pilihan utama. Hidangan Jepang dikenal sehat, estetis, dan kaya rasa, sehingga banyak yang ingin mencoba membuatnya sendiri.

Bagi yang ingin jago masak menu Jepang autentik, ada kelas Colourful Japanese Meal. Kelas ini dirancang untuk orang yang ingin belajar langsung dari ahlinya tanpa harus ribet atau memiliki skill tingkat tinggi. Pendekatan praktis dan mudah diikuti membuat peserta bisa langsung mempraktikkan hidangan khas Jepang di rumah.

Kelas dipandu oleh Imai Ai, seorang Japanese Mompreneur. Ia telah menggabungkan pengalaman memasak tradisional Jepang dengan gaya modern. Dalam sesi ini, Imai Ai akan membagikan rahasia membuat hidangan rumahan Jepang yang tidak hanya lezat tetapi juga seimbang dan penuh warna.

Peserta akan belajar membuat tiga menu khas yang sering menjadi comfort food di Jepang. Pertama, Sake Kamameshi, nasi Jepang dengan salmon yang gurih dan aromatik. Kedua, Tori Kurozuan, ayam dengan saus asam manis khas Jepang yang kaya rasa. Terakhir, Asazuke, acar segar yang ringan dan menyegarkan. Setiap menu disajikan dengan cara yang memudahkan pemahaman teknik dasar.

Kelas tidak hanya fokus pada rasa, tetapi juga pada cara menyajikan makanan agar terlihat lebih menggugah selera. Filosofi colourful meal dalam masakan Jepang membantu peserta menciptakan hidangan yang cantik sekaligus bernutrisi seimbang. Imai Ai menunjukkan cara menata warna dan tekstur agar setiap piring menjadi karya seni.

Kelas akan diselenggarakan pada 20 April 2026, pukul 10.00 hingga 12.00 WIB, di Nextdoor by Pantry Magic, Kemang, Jakarta. Tempat ini menawarkan suasana belajar yang nyaman dan interaktif, sehingga peserta dapat bertanya langsung dan mendapatkan umpan balik real-time.

Dengan suasana belajar yang santai namun terstruktur, peserta dapat merasakan pengalaman memasak yang berbeda dari biasanya. Kelas ini cocok bagi yang ingin meningkatkan skill memasak, mencoba menu baru, atau bahkan mencari aktivitas seru yang produktif. Setiap sesi dirancang agar peserta dapat langsung menerapkan apa yang dipelajari.

Setelah selesai, peserta membawa pulang ilmu dan pengalaman praktis yang bisa langsung diterapkan di dapur sendiri. Selain resep, Imai Ai juga berbagi tips penyimpanan bahan dan cara memperpanjang umur masakan Jepang di rumah.

Kelas ini memberi kesempatan belajar masakan Jepang secara praktis, menekankan rasa, warna, dan nutrisi. Dengan instruktur berpengalaman, lokasi strategis, dan jadwal yang jelas, peserta dapat mengembangkan keterampilan memasak mereka tanpa harus keluar rumah. Kesempatan ini cocok bagi siapa saja yang ingin menambah pengetahuan kuliner dan menciptakan hidangan yang memuaskan.