Kreasi Es Mochi Mangga Kembali Hadir: Petit Gateau Unik

Kreasi unik dari es krim mochi rasa mangga kembali hadir. Bentuknya berupa petit gateau dengan tekstur chewy, creamy, dan dingin.

Produk ini dibuat oleh Sari Pedanawati, seorang kreator resep asal Yogyakarta yang memiliki akun Instagram @kims.ktchn. Ia juga berhasil menjadi salah satu pemenang Dessert Master Wannabe Aice Got You! periode ke-4. Kreasinya bisa menang karena menyajikan sajian yang unik berupa petit gateau.

Dalam keterangan Reels-nya, Sari mengatakan, "Kue ini punya kejutan di setiap gigitan, lapisan luar yang glowing, teksturnya kenyal dari kulit mochi, dan segarnya potongan mangga asli di dalam pure mangga."

Resep ini dikenal dengan nama The Golden Mango Mooochii Petit Gateau. Untuk mencontoh kreasi tersebut, lihat resep dan cara membuatnya yang dibagikan di Reels-nya.

Kreasi ini menampilkan kombinasi tekstur mochi dan mangga segar, menambah variasi dessert di Indonesia.