MBG Kini Boleh Siswa Pilih Menu, BGN Memonitor Selera

Makamn Bergizi Gratis (MBG) kini memberi siswa kesempatan untuk menyesuaikan menu sesuai selera. Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindayana, mengungkapkan hal ini secara langsung.

Dadan menjelaskan bahwa siswa yang menerima MBG dapat mengusulkan menu kepada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Saran tersebut akan dikumpulkan dan dilanjutkan oleh SPPG. “Biasanya mereka akan menulis apa yang diinginkan dan pihak SPPG nanti wajib bertanya, menurut apa yang mereka inginkan,” ujarnya.

Evaluasi menu MBG akan dilakukan secara berkala. Fokusnya meliputi tekstur nasi dan jenis makanan yang disukai siswa. “Memang nanti kita cek berapa orang yang tidak suka nasi, itu akan diganti dengan menu yang lain,” tambah Dadan.

SPPG juga akan mencatat preferensi siswa terkait kualitas menu, termasuk tekstur nasi. “Apa yang mungkin dicek, berapa orang yang nasinya lembek, berapa orang yang nasinya keras,” kata Dadan.

BGN berencana memetakan selera siswa terhadap jenis beras dalam menu MBG. Sejauh ini, Dadan menilai antusiasme siswa cukup tinggi. Bahkan, ada siswa yang mulai menyukai sayuran setelah rutin mengikuti program tersebut.

Program ini memberi ruang bagi siswa mengekspresikan preferensi makanan mereka, sekaligus menyesuaikan menu dengan kebutuhan gizi yang lebih personal. Dengan evaluasi rutin, BGN berharap menu MBG dapat terus relevan dan disukai oleh para penerima.