Maia Estianty Cari Tempat Paru Bacem di Jakarta Populer

Maia Estianty, seorang penyanyi dan ibu tiga anak, aktif di media sosial Threads. Pada 05 Mei 2026, ia membagikan keinginannya untuk menikmati paru bacem yang disajikan dengan sambal terasi.

Ia menulis: "Kangen paru bacem pake sambel terasi.... Di Jakarta yang enak beli di mana? Beneran nih nanya..." dan meminta rekomendasi tempat terbaik di Jakarta.

Paru bacem adalah olahan paru sapi yang cukup populer di Indonesia. Makanan ini berasal dari dataran Jawa, di mana paru dimasak dengan bumbu manis‑gurih. Bumbu utamanya terdiri dari gula merah, ketumbar, asam jawa, dan air kelapa. Ketika diolah dengan benar, aroma amis paru sapi hilang, dan rasanya menjadi lebih nikmat. Menyantapnya bersama nasi putih hangat menambah kenikmatan, dan bagi Maia, kombinasi dengan sambal terasi menambah kelezatan.

Berbagai netizen langsung memberikan rekomendasi tempat terbaik:

• "Di Kalibata seberang apartemen deretan jajanan di pecel pincuk posisi pojok, Mbakyu," tulis salah satu netizen.
• "Warung Bu Kris Cabang Surabaya, Bund. Enak pol. (Salah satunya) Ada di Kelapa Gading," timpal netizen lain.
• "Bunda, sate paru di Pecel Pincuk Bu Ida Pasmod Bintaro. Mirip seperti di Nasi Bhuk Madura gitu, Bun..." jawab netizen lain.
• "Nasi Gandul Bu Endang di Pesanggrahan. Kalau mau mampir yang sepanjang jalan tendanya yang agak jelek itu. Itu (justru) kunci rasa enak dari bacemannya," sahut netizen lain memberikan rekomendasi.

Reaksi netizen menunjukkan betapa populernya paru bacem di kalangan masyarakat Jakarta. Kombinasi rasa manis, gurih, dan pedas membuatnya menjadi pilihan favorit bagi banyak orang. Dengan berbagai rekomendasi yang tersedia, Maia dapat segera menemukan tempat yang sesuai dengan selera.

Paru bacem, sebagai hidangan tradisional yang kaya rasa, tetap menjadi favorit di Indonesia. Kombinasi bahan sederhana namun menghasilkan cita rasa yang memikat membuatnya menjadi pilihan yang tak terelakkan bagi pencinta kuliner.

Dengan rasa yang khas, paru bacem menjadi pilihan yang sering dicari oleh para pencinta masakan tradisional.