Warung Nasi Lemak di Sungai Bayor: 30 Tahun Harga Tetap 4 Ribu

Di Sungai Bayor, Perak, Malaysia, sebuah warung nasi lemak telah beroperasi lebih dari tiga dekade. Meskipun sudah lama, pemiliknya tetap menjaga harga tetap terjangkau, yakni Rp 4 ribuan per seporsi.

Othman, yang kini berusia 72 tahun, memulai usahanya dengan harga 30 sen (sekitar Rp 1 200) pada awalnya. Seiring waktu, ia menaikkan harganya menjadi 50 sen (sekitar Rp 4 000) dan harga tersebut tetap stabil selama 30 tahun terakhir.

Setiap seporsi dibungkus dengan kertas nasi beralaskan daun pisang. Nasi berukuran piramida kecil disajikan bersama sambal belacan, ikan teri, dan potongan telur rebus setengah bagian. Meskipun porsinya tidak terlalu besar, tampilannya tetap menggugah selera.

"Orang selalu tanya kenapa masih jual 50 sen (Rp 4 ribuan), ada untungnya kah? Saya cuma senyum saja, karena memang kalau dihitung untungnya tidak seberapa," kata Othman.

"Alhamdulillah saya bersyukur karena masih mampu bertahan," lanjutnya.

Dalam satu hari, Othman biasanya menjual sekitar 300 bungkus nasi lemak. Dengan harga Rp 4 ribuan per bungkus, pendapatan kotor harian mencapai Rp 1,2 juta. Setelah menahan biaya, keuntungan bersihnya berada di kisaran Rp 66 ribu – Rp 88 ribu.

Tak hanya Othman, pemilik Warung Hasmida yang berdiri sejak 2006 juga menawarkan nasi lemak seharga 2 Ringgit Malaysia (sekitar Rp 8 834). Warung ini menampilkan porsi yang cukup mengenyangkan, serta interior yang terawat dan bersih.

Keberadaan warung-warung seperti Othman dan Warung Hasmida menunjukkan bahwa harga terjangkau tidak selalu berarti keuntungan besar. Meskipun margin kecil, konsistensi harga dan kualitas tetap menjadi daya tarik bagi para pengunjung, menjadikan nasi lemak ini bagian penting dari kebudayaan kuliner lokal.